Der Hario Coffee Syphon ist ein Vakuum Kaffeebereiter, bei dem das Wasser durch Erhitzen des unteren Kolbens in den oberen Kolben gedrückt wird, wo es mit dem gemahlenen Kaffee vermischt wird.
Durch Entfernen der Hitzequelle wird der Druck im unteren Kolben wieder gesenkt und der Kaffee fließt durch den Filter wieder zurück. Das Ergebnis ist ein besonders aromatischer Filterkaffee mit sehr klarem Geschmack.
Durch das ausgefallene Design und die spezielle Technik ist Kaffee, der mit dem Hario Coffee Syphon zubereitet wird, nicht nur ein außergewöhnliches Erlebnis für den Geschmack sondern auch eine beeindruckende Darbietung der Zubereitungskunst von Kaffee.
Die Kolben sind aus temperaturbeständigem Borosilikat, der Brenner ist inkludiert.